Dārzeņu dārzkopība nelielā telpā

Melānija Acevedo / Attēlu banka / Getty Images

Lai audzētu svaigus dārzeņus, garšaugus un augļus, jums nav nepieciešams daudz vietas. Jums pat dārzs nav vajadzīgs. Kamēr jums ir pods, daži netīrumi, ūdens un saule, varat izaudzēt dažas garšīgas lietas. Augu audzētāji zina, ka pēc garšas mājas dārznieki vēlas lielu ražu nelielā telpā, tāpēc viņi izstrādā šķirnes, kas visu gadu var izaugt nelielā pēdu nospiedumā vai pat dzīvot konteineros.

Mazais dārzeņu gabals

Dārzeņu dārzkopība agrāk bija slikta dekoratīvo puķu dārzu attiecība. Valdīja daudzgadīgas robežas, un piemājas dārzā tika paslēpti lieli, nekārtīgi dārzeņu dārzi, parasti mājas cilvēka īpašums. Dārzeņu dārzi bija par pārtikas ražošanu, nevis par skaistumu.

Tagad, kad dārzeņi ir ieņēmuši ievērojamāku vietu uz galda, dārzkopības pasaulē viņi iegūst lielāku cieņu. Palielinoties mājas dārznieku interesei, ir pieaudzis mantojuma sēklu stādīšana un jaunu hibrīdu šķirņu attīstība: krāsaini jaunums dārzeņi, etniskās šķirnes un kompaktie audzētāji.

Jums nav nepieciešama liela platība, lai būtu dārzeņu dārzs. Jums tiešām ir vajadzīga laba augsne, daudz saules, ūdens avots un, iespējams, arī žogs. Ja jūs domājat, ka brieži mīl jūsu hostas, atkāpieties. Visa meža kopiena gatavojas izbaudīt jūsu dārzeņu dārzu. Ja jūs to iestādīsit, viņi nāks.

Ja jūsu pagalmā vai pat uz terases ir maza saulaina vieta, varat audzēt dārzeņus. Lūk, kā sākt.

Vietas apsvērumi

Analizējot pieejamo vietu, ņemiet vērā šādus aspektus:

  • Saule: Dārzeņiem katru dienu ir vajadzīgas sešas vai vairāk saules stundas. Bez saules augļi nenogatavosies, un augi tiks pakļauti stresam. Pat ja jūs izaicina saule, ir daži dārzeņi, kas var izdzīvot gaišā ēnā, piemēram, salāti un citi zaļumi, brokoļi un riekstu kultūras.
  • Ūdens: Dārzeņiem nepieciešama arī regulāra laistīšana. Pretējā gadījumā tie netiks aizpildīti, un daži, piemēram, tomāti, plaisās, ja pēkšņi plūksies ar ūdeni pēc tam, kad kādu laiku būs cīnījušies bez tā. Ne vienmēr var paļauties uz lietus. Ja jums ir līdzekļi, pilienu apūdeņošanas sistēma ir noteikts plus dārzeņu dārzam. Jaunās komponentu sistēmas patiešām ir diezgan viegli uzstādīt un maksā daudz mazāk, nekā domā lielākā daļa cilvēku. Jūs ietaupīsit naudu uz ūdens, jo tas nonāk tieši auga saknēs. Mazāk tiek zaudēts iztvaikošanai. Pat vienkārša mērcēšanas šļūtene ir labāka par sprinkleru sistēmu, kas visas lapas samitrina, atstājot augus pakļauti pūtīšiem un pelēm. Ja jūs nevēlaties izvēlēties pilienu apūdeņošanu, novietojiet dārzeņu dārzu netālu no ūdens atveres. Ūdens, visticamāk, būs ūdens, ja nevajadzēs vilkt šļūteni vai laistīšanas tvertni ļoti tālu.
  • Augsne: Šis pēdējais apsvērums ir būtisks. Dārzeņiem nepieciešama augsne, kas bagāta ar organiskām vielām. Augsne ir svarīga visu augu augšanai, bet vēl jo vairāk - dārzeņiem, jo ​​augsnes kvalitāte ietekmē pat garšu. Tas ir iemesls tam, kāpēc vienas un tās pašas vīnogu šķirnes vīns dažādos reģionos var atšķirties un kāpēc dažos reģionos audzē karstāku papriku nekā citi. Ja jūs varat nodrošināt šos trīs pamatus: sauli, ūdeni un lielisku augsni, varat audzēt dārzeņu dārzu.

Cik daudz vietas aizņem ">

Piešķirts, ka neliels dārzeņu dārzs var būt nepietiekams iztikas līdzekļu ieguvei, taču ar to pietiks, lai audzētu lieliskas garšas tomātus, dažus skaistus mantojuma baklažānus vai plašu griešanas zaļumu piedāvājumu. Ja jums ir ierobežota telpa, apsveriet, kādus dārzeņus savā apgabalā jau varat iegādāties svaigus un kādus dārzeņus jūs patiesi mīlat un / vai garām.

  • Kompaktās šķirnes: ja jums ir jābūt ar milzu liellopa gaļas tomātu vai saldo kukurūzas rindu, citu mazo dārzeņu audzēšanas vieta jūsu mazajā dārzeņu dārzā būs ierobežota. Bet pat tad jūs varat izvēlēties šķirnes, kuras audzē audzēšanai nelielās telpās. Labi derēt kaut kas ar vārdiem patio, pixie, tiny, baby vai punduris . Tas, ka augs ir audzēts mazs, nenozīmē, ka augļi būs mazi vai raža būs mazāka. Lielākā daļa sēklu un stādu pateiks izvēlēto augu nobriedušo lielumu, zinot, ka varat izvietot lietas un redzēt, cik daudz jūs varat ievietot jūsu atrašanās vietā. Visticamāk, tomēr jūs darīsit to, ko dara vairums dārznieku, un iespiežiet tik daudz stādus, cik varat ievietot savā dārzā, tad vēlāk tiksit galā ar drūzmēšanos. Tas ir viens veids, kā iegūt nelielu ražu no nelielas vietas, bet ne tas labākais. Ja jums patiešām pietrūkst vietas, pārstādiet dārzeņus ar saviem ziediem. Nav noteikumu, kas saka, ka jūs nevarat sajaukt divus. Ražu var būt nedaudz grūtāk, taču daudzi dārzeņi paši par sevi var būt dekoratīvi. Kā prēmiju ziedi jūsu veģetāros daudz apputeksnētāju.
  • Audzēšana: ja jūs dārzā izvēlaties dažādus dārzeņus, meklējiet kompaktas šķirnes un arī vīnogulāju kultūras, kuras var apmācīt uz balstiem. Mīkstās pupiņas aizņem mazāk vietas nekā krūmu pupiņas. Vīnogulāju gurķi un skvošs, cik agresīvi viņi var būt, faktiski aizņem mazāk platības nekā viņu krūma brālēni.
  • Pavada stādīšana: Pavada stādīšana bieži tiek izmantota, lai samazinātu kaitēkļu invāzijas, bet tā arī palīdz ietaupīt vietu. Ēnām toleranti augi gūst labumu no tā, ka tos stāda blakus garākām kultūrām. Baziliks patīk ar atelpu no karstās saules un labi darbojas blakus tomātiem. Salāti ražosies visu vasaru, ja tos aizēnos gandrīz jebkurš garāks augs. Agri novāktus dārzeņus, piemēram, spinātus, redīsus un zirņus, var stādīt ar lēnāk augošām kultūrām, piemēram, brokoļiem vai papriku, kas neaizņems vietu, kamēr nebūs palikuši pavasarī novāktie dārzeņi.
  • Pēc kārtas stādīšana: Pēc kārtas stādīšana ir noderīgs paņēmiens jebkuram dārza dārzam, lielam vai mazam, taču tas ir vēl vērtīgāks, ja vietas ir ierobežotas. Pēc kārtas stādīšana nozīmē ātri augošu kultūru sēšanu ik pēc divām līdz trim nedēļām augšanas sezonas laikā. Tas ir īpaši noderīgi tādām kultūrām kā pupas, cukini un salāti, kas parasti sevi izsmeļ un rada tik daudz. Pēc kārtas stādot, jums būs pietiekami daudz produkcijas, kas vajadzīgs jūsu ģimenes apetītei, un to varēsiet iegādāties visu vasaru, nevis visu uzreiz.

Negatīvs neliels dārzeņu dārzs

Dārzeņu pagriešana, lai tie katru gadu aug dažādās dārza vietās, samazina slimības un kukaiņu kaitēkļus, kas ziemo ziemā, bet mazos dārzos tas tiešām nav iespējams. Jums būs tikai jābūt modram, neļaujot problēmām izkļūt no rokām. Ja rodas liela mēroga problēma, piemēram, skvoša vaboles vai septoria lapu plankumi uz tomātiem, nopietni apsveriet iespēju kultūru neaudzēt gadu. Tas būs upuris, bet viens gads bez ir labāks nekā vairākus gadus pēc kārtas noraidoša raža.

Augļu un dārzeņu audzēšana konteineros

Tāpat kā dekoratīvo konteineru dārzkopībā, dārzeņu konteineru dārzkopība ir veids, kā kontrolēt ēdamo augu augsni, sauli un augšanas apstākļus. Tas arī ļauj izspiest ēdamo dārzkopību vismazākajās vietās, liekot tos uz sava terases, priekšējiem pakāpieniem, kā arī gar māju un piebraucamo ceļu. Praktiski jebkurus augļus, dārzeņus vai garšaugus var audzēt traukā, ja trauks tam ir pietiekami liels.

Garšaugi un zaļumi var augt mazos podos vai piekārtos groziņos; augļu augi, piemēram, tomāti, paprika un gurķi, vislabāk darbojas, sākot ar 5 galonu traukiem - vai, protams, lielāki. Jo lielāks pods, jo vairāk augsnes tajā var ietilpt, un jo retāk jums būs jālaista (katru dienu vai katru otro dienu, nevis divreiz dienā). Materiāls, no kura pods ir izgatavots, un tā krāsa ietekmē arī to, cik ātri tas izžūst. Māla podi ātrāk zaudē mitrumu, un melnie podi saglabā lielāku siltumu.

Jūs pat varat atrast augsni, kas īpaši sabalansēta dārzeņu konteineru dārzkopībai ar lēni izdalāmu mēslojumu, absolūti absolūtā bezrūpīgajā dārzā.

Palodzes dārzi

Pārtikas produktu audzēšana telpās uz palodzes ir vienkārša, maz vietas aizņemta iespēja augiem, kurus bieži novāc, piemēram, garšaugiem un salātiem. Bet šī ideja nav paredzēta tikai dārzniekiem ar ierobežotu vietu. Ikviens dārznieks var pagarināt augšanas sezonu, izveidojot dažus augus audzēšanai telpās. Ja jums ir pietiekami daudz saules, jūs pat varat audzēt dažus dārzeņus telpās.