Dārzeņus un garšaugus stādīt jūlijā

Neskatoties uz vispārpieņemto uzskatu, jūlijs noteikti nav par vēlu stādīt dārza dārzeņus un garšaugus. Jāņu laikā var iestādīt daudzus pārtikas produktus, ieskaitot dārzeņus un garšaugus, no kuriem iegūst vairākkārtēju ražu, lai auglīgs veltes nokristu. Un, lai gan jūlijs var būt par vēlu tādām šķirnēm kā tomāti vai skvošs (atkarībā no tā, kur jūs dzīvojat), jūs joprojām varat izvēlēties sēklas, kas darbojas atbilstoši jūsu USDA Augu izturības zonas klimata modelim.

2. un 3. zona

2. un 3. zonā ietilpst Aļaska, Amerikas Savienoto Valstu ziemeļu un centrālā daļa, Jaunanglijas ziemeļi un Rockies. Kad dārznieki jūlijā Kalifornijas dienvidu daļā sasniedz maksimālo ražu, vēsāka klimatā dārznieki joprojām var sākt darbu. Zaļumi, piemēram, arugula, spināti, pētersīļi un cilantro karstā, sausā temperatūrā ātri nonāk sēklās. Bet sēj ar sēklām vēsākos reģionos, vasarā, šie augi plauks un labi nokritīs. Sakņu dārzeņi, piemēram, bietes un burkāni, plaukst arī vasarā, jo tie var nedaudz nostāvēties un tos var atstāt zem sniega maisa, lai vēlāk iegūtu ražu, lai iegūtu saldāku garšu. Stādot jūlijā, ir arī brokoļu un kāpostu sākšanās vai pārstādīšana. Ja augi tiek rūpīgi apūdeņoti, siltie apstākļi dos labu garšīgu ražu pirms pirmajām cietajām salnām.

  • Arugula
  • Pupas (tūlītēji)
  • Bietes
  • Brokoļi
  • Briseles kāposti (2. zona)
  • Kāposti
  • Burkāni (2. zona)
  • Ķīnas kāposts
  • Cilantro
  • Endīvija
  • Kale
  • Kohlrabi
  • Salāti (galva un lapas)
  • Pētersīļi
  • Redīsi
  • Rutabaga
  • Spināti
Ādams Hesters / Getty Images

4. un 5. zona

4. un 5. zonā ietilpst Ziemeļrietumu štati un Jaunanglijas dienvidu daļa. Redīsiem, rāceņiem, bietēm un burkāniem var gūt labumu no otrreizējas stādīšanas 4. un 5. zonā, kur Indijas vasara ir izplatīta. Redīsi ar salīdzinoši īsu nogatavināšanu sasniegs maksimumu agri, un tos varēs uzbarot vasaras beigās. (Bet tie kļūs kokaini, ja tos pārāk ilgi atstāsit zemē.) Briseles kāposti, baziliks un puravi, kas iestādīti no sākuma, jauki papildina zupas, jo karstais laiks kļūst vēss. Un pat tādus vēlu ziedētājus kā ziemas skvošs, kas stādīts no sākuma, var novākt rudenī, ja vien jums ir rindu pārsegi, lai neļautu sals.

  • Baziliks
  • Pupas (krūms un mizas)
  • Bietes
  • Briseles kāposti
  • Ķīnas kāposts
  • Burkāni
  • Kale
  • Kohlrabi
  • Puravi
  • Redīsi
  • Skvošs (ziema)
  • Rācenis
Clive Champion - Champion Photography Ltd. / Getty Images

6. un 7. zona

6. un 7. zonā ietilpst Klusā okeāna ziemeļrietumu, Vidusrietumu un Vidusatlantijas valstis. Neliela temperatūra ar vēlu vai bez sala rada optimālus sezonālos apstākļus lielākajai daļai dārzeņu 6. un 7. zonā. Bet vēl joprojām - augošs brīdinājums par kritienu rudenī būs jūsu pieaugošais brīdinājums. Augu arugulas, kāpostus un salātus lieciet otrajai (vai pat trešajai) kārtai. Lielākā daļa nobriedīs salātiem augusta beigās un septembra sākumā. Sākot no jūlija, tradicionāli baudot pavasari, zirņus un redīsus var arī vēlreiz lietot. Pētersīļu, diļļu un cilantro skrūvju raksturs atvieglojas, kad vasaras karstums pāriet. Tāpēc izmēģiniet šos augus arī žāvētām garšvielām visas ziemas garumā.

  • Arugula
  • Bietes
  • Brokoļi
  • Burkāni
  • Cilantro
  • Dilles
  • Kale
  • Salāti
  • Pētersīļi
  • Zirņi
  • Redīsi
  • Spināti

8. līdz 10. zona

8., 9. un 10. zona aptver Amerikas Savienoto Valstu dienvidu daļu un Kaliforniju. Dārzeņi, kas novēloti nogatavojas vēsākā klimatā, labi izturas dienvidu virzienā, kad tos sēj jūlijā. Laimīgi dārznieki šajā vispārējā reģionā var iestādīt naktsmājas, piemēram, papriku, tomātus un baklažānu, un nogatavināt no vīnogulāju nogatavojušos augļus ziemas sākumā. Visu veidu ķirbi var stādīt vasarā, un apmēram mēneša laikā jūs varat izbaudīt to ziedu delikatesi, kam seko raudzēšanas laikā lielās, yummy veggies. Vasaras vidū lielākajai daļai garšaugu šis klimats mēdz būt pārāk karsts. Tomēr dilles un cilantro (tradicionāli audzēti Meksikā) var labi maksāt atkarībā no konkrētās sezonas laikapstākļiem.

  • Briseles kāposti
  • Cilantro
  • Dilles
  • Baklažāns
  • Okra
  • Zirņi (dienvidu)
  • Pipari
  • Skvošs
  • Tomātu
Xuanyu Han / Getty Images

11. līdz 13. zona

Visu gadu audzēšana ir viens no daudzajiem ieguvumiem, ko sniedz dzīvošana Havaju salās, kur jūlijā var stādīt melones, saldos kartupeļus un pat ķiplokus. Un šeit nav jāsāk lietot. Tropiskā temperatūra apvienojumā ar bagātīgu mitrumu rada vislabāko vidi dārzeņu audzēšanai ar sēklām. Arī naktstauriņus šeit var stādīt jūlijā (tomātu stādīšanai pagaidiet septembri). Un tā kā lielākā daļa garšaugu šajā klimatā ir daudzgadīgi augi, jebkurā gada laikā pievienojiet tos kā pavadoņus jūsu dārzā vai dekoratīvus papildinājumus puķu dobēm.

  • Baklažāns
  • Ķiploki
  • Garšaugi (jebkura)
  • Melone
  • Pipari
  • Saldais kartupelis
  • Tomātu